إذا كنت تعانين من سرعة تعفن الخضراوات والفاكهة يمكنك الحفاظ على الخس طازجًا ومقرمشًا لمدة تصل إلى شهر باستخدام حيل ذكية لتخزين الطعام.
الخس فترة صلاحيته قصيرة حقًا ولكن اعتمادًا على كيفية تخزينه ، يمكن أن يستمر من أسبوعين إلى أربعة أسابيع في الثلاجة.
سواء كنت تشتري رؤوس خس رومين ، أو خس آيسبرج ، أو أكياس سلطة ، يمكن أن تتحلل الأوراق الخضراء بسرعة كبيرة.
إليك العديد من طرق تخزين الطعام التي يجب أن تجربها – بعضها يؤدي إلى بقاء الخس مقرمشًا وطازجًا لمدة أسبوعين إلى أربعة أسابيع.
يقال إن طريقة التخزين هذه تمنع الخس من التلف لمدة تصل إلى شهر وعلى غرار الطريقة الأفضل لحفظ الكرفس ، فأنت تريد لف الخس في ورق القصدير وكسر كلا الطرفين.
ما عليك إلا إخراج الخس من العبوة الأصلية ولفه بورق قصدير ويحافظ على الخس طازجًا ومقرمشًا لمدة تصل إلى شهر باستخدام حيل ذكية لتخزين
