بعد فترة الصيام وانتهاء شهر رمضان، يُعتاد في إجازة العيد على تناول الأطعمة الدسمة والحلويات الغنية بالدهون والسكريات، ويبحث الكثيرون عن طرق لتسهيل عملية الهضم بعد هذه الوجبات الثقيلة.
نشر موقع Health Line الصحي تقريرًا حول المشروبات التي يمكن أن تساعد على تحفيز عملية الهضم، خصوصا مع كميات الطعام الكبيرة التي يتم تناولها خلال الأعياد.
ماذا ينبغي شربه بعد الطعام لتسهيل الهضم؟
وفقًا للتقرير، بمجرد دخول الطعام المعدة، يُفكك بواسطة الأنزيمات الهضمية، ثم يُرسل إلى الأمعاء حيث يتم امتصاص العناصر الغذائية في الدم.
ثم تبدأ البكتيريا النافعة في الأمعاء بالعمل، وإذا لم تكن في حالة جيدة، يمكن أن يعاني الجسم من مشاكل مثل السمنة والتهابات الأمعاء، لذا، الماء والألياف لهما أدوار هامة في هذه العملية، حيث يُساعدان على تسهيل عملية الإخراج وتليين الأمعاء.
مشروبات لتحفيز عملية الهضم
وفقًا للتقرير، تعتبر المشروبات التي تساعد على عملية الهضم تلك التي تُعزز امتصاص العناصر الغذائية وتحافظ على صحة الأمعاء وتُمنع التهابات المعدة.
يذكر التقرير مشروبات عدة لها دور في تحفيز عملية الهضم داخل الجسم، ومنها:
يُظهر البحث أن الماء الدافئ يمكن أن يساعد البكتيريا في الأمعاء على أداء وظائفها بفعالية، بالإضافة إلى دوره في مساعدة الجسم على التخلص من الفضلات وتليين الأمعاء.
مشروبات الأعشاب
تساهم في تقليل الالتهابات وتخفيف الاضطرابات الهضمية، مثل شاي الكركم، وشاي الزنجبيل، وشاي النعناع، وشاي الشمر.
مشروبات الأعشاب
عصير البرقوق
البرقوق، غني بالألياف الطبيعية ويُعتبر من المشروبات التي تُعزز حركة الأمعاء وتسريع عملية الهضم.
العصائر الخضراء
تحتوي على كميات كبيرة من الماء والألياف، مما يُسهّل عملية الإخراج ويُسرّع عملية الهضم داخل الجسم.
