النساء أكثر عرضة للإصابة بهشاشة العظام وهي تصيبهن بشكل رئيسي أثناء وبعد انقطاع الطمث ، تشير الأبحاث إلى أن 1 من كل 3 نساء فوق سن الخمسين مصابات بهشاشة العظام في جميع أنحاء العالم ، قالت أخصائية التغذية لوفنيت باترا ، إن هرمون الاستروجين يلعب دورًا مهمًا في تنظيم إنتاج العظام ، لكن أثناء انقطاع الطمث ، تنخفض مستويات هرمون الاستروجين في الجسم مع مرور الوقت ، يبدأ انهيار العظام في تجاوز تكوين العظام ، مما يؤدي إلى عظام مسامية وضعيفة وهشة ، بينما لا يمكنك منع فقدان العظام تمامًا ، لا يزال هناك الكثير مما يمكنك القيام به لتقوية العظام في هذه المرحلة ، وإليك أفضل الأطعمة لتحسين صحة العظام .
1- تناول الخضراوات
تساعد الخضراوات على تحسين صحة العظام وذلك لأن الخضراوات الورقية غنية بالعناصر الغذائية مثل فيتامين K والكالسيوم والمغنيسيوم ، قومى بتضمين الخضراوات مثل السبانخ واللفت والكرنب والبروكلي والبامية وبذور السمسم وبذور الشيا والمكسرات والبقوليات في النظام الغذائي.
2- بروتين نباتي
توضح خبيرة التغذية أن البروتينات النباتية تحتوي على فيتويستروغنز والتي تساعد في زيادة مستويات هرمون الاستروجين في الجسم ، هذا أمر إلزامي لصحة العظام لأن هرمون الاستروجين يعزز نشاط بانيات العظم (الخلايا التي تصنع عظامًا جديدة)، عندما ينخفض مستوى هرمون الاستروجين مثل أثناء انقطاع الطمث ، تشهد كثافة العظام أيضًا انخفاضًا، بالنسبة للبروتين النباتي ، يمكنك اللجوء إلى الحمص وبذور الكتان.
3- منتجات الألبان
منتجات الألبان ضرورية لصحة العظام يحتوي الزبادي والحليب والجبن القريش على الكالسيوم والفوسفور والبوتاسيوم والمغنيسيوم وفيتامين K ، وهي ضرورية لصحة العظام.
4- البرقوق المجفف
يمكن أن يساعد البرقوق في منع وتقليل فقدان كتلة العظام بسبب ارتفاع مستويات فيتامين ك.
