أومليت بالطريقة الفرنسية لفطور صحي وبسيط.. ٤ خطوات فقط

جهزي أومليت بالطريقة الفرنسية للاستمتاع بفطور صحي وبسيط، فهو من الوجبات الشهية جدًا التي يقدمها المطبخ الفرنسي.

ونقدم لكِ اليوم طريقة تحضير الأومليت لوجبة فطور صحية لكِ ولأطفالك، ومكوناتها كالتالي:

مكونات أومليت بالطريقة الفرنسية
– 2 حبة من البيض.
– بقدونس مفروم ملعقة كبيرة.
– شبت مفروم ملعقة كبيرة.
– ملعقة كبيرة زبدة.
– ملعقة صغيرة زعتر أخضر.
– ملح نصف ملعقة صغيرة.
– رشة فلفل أسود.

طريقة التحضير

– اخفقي البيض مع الملح والفلفل الأسود باستخدام شوكة.
– على نار عالية، ذوبي الزبدة في مقلاة غير لاصقة.
– اسكبي خليط البيض في المقلاة، واتركيه حتى يتماسك وينضج.
– وزعي البقدونس والشبت والزعتر فوق البيض، ثم إطويه إلى نصفين.
– ضعي الأومليت في طبق التقديم وقدميه ساخنًا.