المرأة والأسرة

أحسن من المطاعم.. طريقة سهلة لعمل الكاليماري

كتبت : أمل علوي

الكاليماري من المأكولات البحرية التي تتميز بأنها غنية بالبروتينات المفيدة لصحة الانسان.

ويساهم الكاليماري في بناء صحة العظام ، يعتبر الكاليماري من الأكلات البحرية الغنية بالمعادن والفيتامينات مثل الفيتامين B والفيتامين C المفيدين جداً للانسان.

الكثيرات من ربات البيوت بدأت في البحث عن طريقة تحضير الكاليماري في المنزل بنفس شكل ومذاق المطاعم، حتى يتمكنوا من تحضيره وتقديمه لأفراد عائلتهم وضيوفهم، ولهذا قررنا أن نقدمه لكم اليوم وصفه محشي الكاليماري:

مقادير الكاليماري المحشي
كاليماري.
أرز بالشبت للحشو.
صلصة للأرضية.
زيت نباتي.
ماء.
ملح حسب المذاق.

حضوات الكاليماري المحشي

استخدامي الأرز بالشبت في حشو وحدات الكاليماري، ثم قومي برفع مقلاة على النار وإضافة لها القليل من الزيت والزبدة، ثم قومي بإضافة له وحدات الكاليماري وتشويحهم جيدًا في خليط الزيت والزبدة

زر الذهاب إلى الأعلى