المرأة والأسرة

فطار رمضان 2025.. طريقة تحضير كانيلوني باللحمة المفرومة

فطار رمضان 2025..  أسابيع قليلة ويهل علينا شهر رمضان 2025 المبارك، وهو الشهر الذي تحتار فيه الأم المصرية من أجل القيام بعمل وجبات إفطار مختلفة مع كل يوم من أيام رمضان.

 

في التقرير التالي نقدم، أكلة شهية يمكن لست البيت المصرية أن تقوم بتحضيرها في أول يوم رمضان.

 

الكانيلوني نوع من أنواع الباستا مستطيلة الشكل، وتُحشى من الداخل، ويعد هذا الطبق أحد أشهى الأطباق الإيطالية، التي يتم تحضيرها بأكثر من طريقة حسب الحشوة، لذا تقدم الشيف غادة جميل طريقة التحضير بأسهل خطوات ممكنة.

 

المقادير:-

كريب جاهز

كوب دقيق

2 بيض

كوب لبن

3 ملعقة زيت

ملح وفلفل

لحمة مفرومة

بصل

ثوم

طماطم مفرومة

صلصة طماطم

ملح وفلفل

بهارات

زعتر

مكعب مرق

 

للبشاميل:-

 

دقيق

زبدة

لبن

جبنة موتزاريلا

 

 

طريقة تحضير كانيلوني باللحمة المفرومة:-

 

يشوح اللحم مع البصل والثوم والطماطم والصلصة وتتبل بالملح والتوابل.

 

يشوح الدقيق في الزبدة ويضاف اللبن.

 

يضاف حشو اللحم إلى الكانيلوني ويطوى على شكل رول.

 

في بايركس يضاف الكانيلوني مع صوص البشاميل ويطهى بالفرن، ويقدم.

زر الذهاب إلى الأعلى