المرأة والأسرة

بعد ارتفاع سعرها.. بديل السمنة البلدي في الحلويات

من المعروف أن الكثير من النساء يستخدمن الكثير من السمنة البلدي في تحضير الحلويات خاصة في شهر رمضان المبارك، نظرًا لما تقدمه من مذاق ونكهة جيدة لأصناف الحلو المختلفة، ولكن لسوء الحظ أن سعرها يزداد يومًا بعد يوم، مما دفع هذا الكثيرين للبحث عن بديل يقدم نفس النتائج ولكن بطريقة اقتصادية.

 

وكشفت قناة “CBC Sofra” عبر قناتها على “واتس آب” عن بديل سريع للسمنة البلدي بطريقة بسيطة واقتصادية غير مكلفة، كالآتي:-

المقادير:-

 

1 كوب قشطة بلدي

1 لتر زيت

 

طريقة تحضير بديل السمنة البلدي للحلويات:-

 

تضاف القشطة في الخلاط ثم يضاف الزيت تدريجيا مع الخلط.

 

تخلط القشطة مع الزيت لمدة لا تقل عن ربع ساعة حتى تمام التجانس.

 

يوضع في برطمان نظيف جاف ويحفظ بالثلاجة ويستخدم.

زر الذهاب إلى الأعلى