المرأة والأسرة

بخطوات بسيطة.. طريقة عمل كيك البسكويت والشوكولاتة الباردة

تبحثين عن حلاوة سريعة وخفيفة، لا تستغرق وقتا طويلاً ولا تتطلب خطوات معقدة، والأهم أنها لقبلة وتحمل نكهة الشوكولاتة الرائعة، كيك البسكويت والشوكولاتة بطريقة سهلة جدا، مع بعض الإضافات التي تجعلها حلا لذيدا لأطفالك دون عناء أو وقت طويل.

 

المكونات

نصف كيلو من أي نوع من بسكويت الشاي

كوب من المكسرات المخمصة (يمكن استخدام القول السوداني أيضا)

صوص الشوكولاتة

كوب من السكر الحبيبات

نصف كوب من الكاكاو

كوب من الماء

ملعقة كبيرة من الفانيليا

الشوكولاتة

جرام من الشوكولاتة 120

كوب إلا ربع من الكريمة السائلة الساخنة

قطعي البسكويت إلى قطع صغيرة عشوائية

أضيفي المكسرات المحمصة إلى السكويت وقلبيهم.

 

طريقة التحضير:

 

اخلطي صوص الشوكولاتة مع السكر، ثم أضيفي الماء تدريجيا مع التقليب.

 

أضيفي 10 ملاعق من الزبدة وقلبيهم على نار متوسطة حتى يغلي الصوص

 

اتركي الصوص حتي يبرد

 

بعد أن يبرد، أضيفي الفانيليا إليه واسكبيه فوق البسكويت

 

ضعي البسكويت في صينية مبطنة بورقة زبدة واضغطي على الوجه لتسويته

 

أدخلي الصينية إلى الثلاجة.

زر الذهاب إلى الأعلى