هل تعاني من مقاومة الأنسولين و أعراضها المزعجة يمكن التخلص منها عن طريق إبعاد بعض الأطعمة من نظامك الغذائي اليومى للتغلب على مقاومة الأنسولين إليك وفقا لموقع هيلث أبرز تلك الأطعمة.
1. الفواكه
تحتوي الفاكهة على الكثير من الألياف إلا أنه في المقابل هناك بعض الأنواع يجب إبعادها من النظام الغذائي للطفلك و يجب تجنب عصير الفاكهة ، لأنه يحتوي على كمية كبيرة من السكر ، دون الألياف لإبطاء عملية الهضم.
2. الأطعمة المصنعة
يجب تجنب الأطعمة مثل رقائق البطاطس ، والمخبوزات المعبأة ، وحبوب الإفطار ، ووجبات العشاء المجمدة ، والحساء المعلب و تظهر الدراسات وجود روابط بين الأطعمة المصنعة ومرض السكري.
3. زيادة الدهون المشبعة والمتحولة
تحث جمعية السكري على قراءة الملصقات وإعطاء الأولوية للدهون الأحادية غير المشبعة والمتعددة غير المشبعة مثل تلك الموجودة في الأسماك والأفوكادو وزيت الزيتون و يرتبط الحفاظ على الكوليسترول في مستويات صحية بالحفاظ على خطر الإصابة بمرض السكري .
مقاومة الأنسولين
4. المشروبات المحلاة
تحتوي المشروبات السكرية مثل الصودا ومشروبات الفاكهة والقهوة المحلاة والشاي المثلج على القليل من العناصر الغذائية ولا تحتوي على ألياف.
يمكن أن يتسبب ارتفاع نسبة السكر في الدم ، المعروف أيضًا باسم ارتفاع السكر في الدم ، لدى الشخص المصاب بمرض السكري ، في حدوث مضاعفات مثل الغيبوبة أو الوفاة إذا تُرك دون علاج.
5. الكربوهيدرات المكررة
مثل الأطعمة عالية المعالجة ، يتم هضم الكربوهيدرات المكررة مثل المعكرونة أو المخبوزات المصنوعة من الدقيق الأبيض بدلاً من الحبوب الكاملة بسرعة ، مما يؤدي إلى ارتفاع نسبة السكر في الدم.
