نوع خارق من الخل لسد الشهية وحرق الدهون .. تفاصيل

يزعُم مؤيدو خل عصير التفاح أنه يحتوي على منافع صحية عديدة وأن شرب كمية قليلة منه أو تناول مكمل غذائي قبل الوجبات يساعد في كبح الشهية وحرق الدهون.

وأكدت دراسة قام بنشر نسخة منها موقع هيلث أن بعض الأبحاث قد ربطت مباشرة بين خل التفاح وفقدان الوزن لدى البشر وقد يساعد تناول ملعقة كبيرة من خل التفاح على الغداء والعشاء ، مع تقليل 250 سعرًا حراريًا في اليوم، في فقدان كيلوجراما أسبوعيا.

في نهاية الدراسة ، فقد تمكن أولئك الذين شربوا ملعقتين كبيرتين من التخلص من بعض الكيلوجرامات الزائدة و التقليل من وزن الجسم.

من جانبها أكدت باحثة التغذية في جامعة ولاية أريزونا لسنوات أن المركبات الموجودة في الخل تتداخل مع امتصاص بعض النشويات.

علاوة على ذلك ، تشير دراسة أجريت عام 2014 من مجلة Food Science إلى أن الخل ، مثل خل التفاح ، يمكن أن يساعد في تقليل آثار مرض السكري والوقاية من أمراض القلب والأوعية الدموية بسبب نشاطه المضاد للأكسدة.

يحتوي خل التفاح على مستويات عالية من مادة البوليفينول التي تسمى حمض الكلوروجينيك ، والتي يمكن أن تساعد في تحسين صحة القلب عن طريق منع أكسدة الكوليسترول الضار LDL.

من الممكن أيضًا أن يجعلك خل التفاح ترغب في تناول كميات أقل من الطعام.. فقد وجدت إحدى الدراسات التي أجراها جونستون في مجلة أكاديمية التغذية وعلم التغذية أن المشاركين الذين شربوا الخل قبل الوجبة استهلكوا ما يصل إلى 275 سعرًا حراريًا أقل خلال بقية اليوم.