تحرير 42 محضرا لوجود مخالفات صحية في المنشآت الغذائية بدمياط

شنت إدارة مراقبة الأغذية بمديرية الصحة بدمياط، حملة مكبرة على المنشآت الغذائية بكفر سعد، حيث شملت الحملة المرور على مطاعم، ومحال عطارة، ومعامل ألبان، ومحال متنوعة، وذلك للوصول إلى غذاء صحي وآمن للمستهلك.

وأكد الدكتور محمد بدران، وكيل وزارة الصحة بدمياط، في بيان له اليوم الأربعاء، أنه تم المرور على 23 منشأة، منها 19 تدار بدون ترخيص، و6 منشآت بها خطر داهم على الصحة العامة، وتم التوصية بغلقها إداريًا، كما تم تحرير 42 محضر جنحة صحية لوجود مخالفات متنوعة.

فيما تم إعدام 565 كيلو أغذية تالفة وغير صالحة للاستهلاك الآدمي، وأغذية غير صالحة للاستخدام الآدمي، وضبط 827 كيلو دجاج مجهول المصدر وبحالة سيئة أثناء تجهيزها لتقديمها للمستهلك، وأيضا وجود دقيق وملح طعام غير مطابق للمواصفات القياسية، بجانب سحب 17 عينة متنوعة لفحص الصلاحية بالمعمل المختص.