ارتفعت أسعار الدواجن، 3 جنيهات لليوم الثاني على التوالي ليصل سعر الكيلو الواحد من الدواجن البيضاء إلى 73 جنيها في المزرعة، مقابل 70 جنيها، خلال تعاملات أمس، وفقا لعبد العزيز السيد، رئيس شعبة الثروة الداجنة بغرفة القاهرة التجارية.
وزادت أسعار الدواجن 6 جنيهات خلال تعاملات أمس، ليصل إجمالي الارتفاع إلى 9 جنيهات في الكيلو خلال يومين فقط.
وتأتي تلك الزيادات في الأسعار بعد أن كانت شهدت تراجعات في بداية الأسبوع الجاري بقيمة وصلت إلى 20 جنيها في الكيلو، بسبب زيادة المعروض من الدواجن بعد استيراد البرازيلية منها.
وبحسب السيد، يصل سعر كيلو الدواجن للمستهلك بـ80 جنيها، بينما يتراوح سعر كيلو الأوراك بين 81 و83 جنيها، ويتراوح سعر كيلو البانيه بين 170 و180 جنيها.
ويرى عبد العزيز السيد أن تلك الزيادات غير مبررة، مشيرا إلى أن التكلفة الفعلية لإنتاج كيلو الدواجن تسجل 59 جنيها في ظل أسعار الأعلاف الحالية.
وأضاف عبد العزيز أنه لابد من وضع آلية للتسعير تحت إشراف خبراء من الجهات الحكومية على رأسها وزارة الزراعة، لافتا إلى أن التسعير العادل يحافظ على المنتج والمستهلك على حد سواء.
وأشار السيد إلى إمكانية تفعيل قانون منع تداول الدواجن الحية، ذاكرا أن تلك الآلية ستساهم في وضع الدواجن في البورصة السلعية، ووضع تسعير حقيقي للسلعة الاستيراتيجية وفقا لآليات العرض والطلب.
ووفقا للسيد، استقر سعر البيض مسجلا 103 جنيهات لكرتونة البيض الأبيض من المزرعة، و106 للبيض الأحمر، ويتراوح السعر للمستهلك بين 113 و116 جنيها.