خارج العاصمة
«جامعة كفرالشيخ» تناقش دور الإدارة الذكية في أنظمة الاستزراع السمكي
كفر الشيخ _ محمد رشاد
نظمت كلية علوم الثروة السمكية والمصايد بجامعة كفرالشيخ ورشة عمل على مستوى الباحثين والخبراء وأصحاب الخبرات تحت عنوان “الإدارة الذكية للمزارع السمكية ودورها فى رفع الكفاءة الإنتاجية” بالتعاون مع شركة “أكوافيت لصحة وتغذية الأسماك”.
جاء ذلك بحضور ممثلين من جميع مناطق الاستزراع السمكي في مصر ووفود من المشروعات القومية الكبرى “بركة غليون وقناة السويس والمركز الدولى للأسماك و الدكتور أحمد نصر الله مدير المركزالدولي للأسماك “مكتب مصر” ومستشاري مجلس تصدير الصويا الأمريكي الأستاذ الدكتور جمال النجار والأستاذ الدكتور ضياء القناوى. وبدات ورشة العمل بعزف السلام الجمهورى لجمهورية مصر العربية ثم قراءة آيات من القرآن الكريم .
وأعلن الدكتورعبد الرازق دسوقي رئيس الجامعة توصيات ورشة العمل والتي أكدت تنظيم ندوات إرشادية لرفع وعي المزارعين حول الأسلوب الأمثل للتغذية حسب نوع السمك المستزرع والمرحلة العمرية “إستراتيجيات التغذية” وإتباع أفضل الممارسات في جميع مراحل الاستزراع من تجهيز الأحواض وجودة المياه حتى الحصاد بالتعاون مع الهيئات العلمية المختلفة بمصر والمركز الدولى للأسماك. والاستمرار فى تنظيم برنامج القوافل السمكية بخطة محددة إلى مختلف مناطة الاستزراع السمكى .
وتنظيم حملات التوعية للمستهلكين بقيمة الأسماك المستزرعة سواء الطازجة أو المجمدة والمصنعة في الجامعات والمدارس كبداية بواسطة كليات الثرة السمكية واستخدام وسائل التواصل الإجتماعي فى ذلك. وتوجيه البحث العلمى بالجامعات لحل مشاكل الإستزراع السمكى من أمراض وجودة مياه وأعلاف مع التوعية بأهمية الاضافات العلفية التي بينت الابحاث التطبيقية دورها في خفض تكاليف الأعلاف وتحسين معامل التحويل مثل البروبيوتك.
كما أوصت ورشة العمل أيضا بالإعداد لورشة عمل خاصة بالتصنيع واقتصادياته لوضع الأسماك المستزرعة وخصوصا البلطى على خريطة التصنيع بدلا من الأسماك المستوردة وبحث العوائق وسبل تذليلها مع بحث إنشاء شركة مساهمة من المنتجين بإدارة إحترافية للبدأ فى عمليات التصنيع والتسويق للأسماك المستزرعة من خلال منافذ توزيع خاصة أو غيرها.
وأكد الدكتور إبراهيم الهوارى عميد الكلية أهمية عقد الندوات وورش العمل ودورها الفعال وتقديم رؤية تطويرية حول ادارة المزارع السمكية وكيفية مواجهة المتغيرات الجديدة فى الاستزراع السمكى. وأضاف الدكتور الهواري بأن ورشة العمل هدفت إلى تقديم رؤية تطويرية حول ادارة المزارع السمكية وكيفية مواجهة المتغيرات الجديدة فى الاستزراع السمكى، و تدشين ورقة عمل تظهر بعض النقاط المظلمة حول الاستزراع السمكى وتوضح بعض القضايا الغامضة حول إدارة المزارع السمكية بما يحقق الربح المشروع لأصحاب هذة المزارع ومن أجل الحفاظ على إنتاجيتنا دولة رائدة فى هذا المجال.
وأوضح الدكتور أحمد حمزة استشارى صحة وتغذية الأسماك و مدير شركة أكوافيت لصحة وتغذية الاسماك أنه ومع زيادة التحديات التي تواجه صناعة الاستزراع السمكي تزداد الحاجة إلى التعاون والتطوير وتبادل الخبرات واستمرارا لنهج أكوافيت فى العمل يدا بيد مع مزارعي الأسماك لمواجهة التحديات وبالتعاون مع كلية علوم الثروة السمكية بجامعة كفر الشيخ تم عقد ورشة عمل تفاعلية علي مستوى الخبراء تعد الأولى من نوعها بعنوان الإدارة الذكية للمزارع السمكية.
وتضمنت ورشة العمل عدد من المحاور منها محاضرة بعنوان “الإدارة الذكية للمزارع السمكية ودورها فى رفع الكفاءة الانتاجية” ألقاها الأستاذ الدكتور أحمد نصر الله أستاذ رعاية الاسماك والمدير الاقليمى للمركز الدولى للاسماك بالعباسة- مصر وتناول خلالها أهم وأحدث الطرق المستخدمة فى الاستزراع السمكى وإدارة المزارع السمكية.
كما ناقش الدكتور رياض حسن خليل أستاذ أمراض الأسماك والقشريات كلية الطب البيطرى جامعة الاسكندرية والدكتور راضى على محمد أستاذ رعاية الأسماك – وكيل كلية علوم الثروة السمكية والمصايد “إستراتيجيات إدارة التغذية لأسماك المياة المالحة” وأهم المعوقات التى تواجة الإستزراع البحرى و كيفة التعامل معها والطرق الأمثل لعملية إدارة المزارع السمكية لإنتاج أسماك بحرية عالية الجودة.